Genauso und nicht anders, sollte Orangensaft sein. Wir üben aus gutem Grunde keinen Druck auf die Schale aus, weil sonst die Öle und auch Spritzmittel aus der Schale in den Saft gelangen könnten. Auch Bio – Orangen dürfen unter Umständen mit Spritzmittel behandelt werden, wenn auch viel weniger. Also saugen unsere Maschinen den kostbaren Saft aus der Orange.
Ausserdem blenden wir meist Orangen aus 2 verschiedenen Anbaugebieten. So erhalten wir eine ausgewogene Balance zwischen verführerischer Süße und prickelnder Säure.